САЛАТИКИ!!!

[Маруськин]

Лаванда, а твой "анасовый рай" это тот который мы в Дубках ели?

[Гость]

а твой "анасовый рай" это тот который мы в Дубках ели?

он самый

[Маруськин]

Лаванда, узнаю...по ложке...

[НеПрЕдСкАзУеМаЯ]

Салат АНАНАСОВЫЙ РАЙ

Заинтриговала, завтра попробую сделать...

[Маруськин]

Ирэн, обязательно попробуй,я делала,семье и гостям понравился.

[Камилочка]

Девчонки, а вот и мои салат и закуска!

[Майя]

Эвелина,ммммммм, что то есть сразу захотелось а что за праздник

[мося]

Эвелина, Красота ,ням-ням-ням .Ты подсолнух с копченой курицей делаешь?

[Камилочка]

майя4016, у мужа день рождение!:cveti:
мося, нееет, я просто грудку взяла и поджарила на сковородке.
майя4016, мося, спасибо Вам большое оччень приятно, мужу и гостям тоже понравилось )))

[Регина]

А бутики из чего?

[Камилочка]

А бутики из чего?

Если это вопрос ко мне, то они из хлеба, а божьи коровки - это помидоры черри,маслины и майонез для глазоки,и лежат они на сыре плавленном+укроп, украшение петрушка

[Ninell_Ka]

Камилочка, красота...наверняка, вкуснота

[Инна777]

а мне однажды нахвалили под шубой с обычной консервой

мы тоже как-то на НГ мимозу и под шубой делали, подруга еще хвалилась, что уже 3-ю под шубой делает...
в итоге в час икс, когда сели за стол,начали пробовать салаты... оказалось, что под шубой сделали с консервой, а мимозу с селедкой!!!

[Марусяша]

Мы всей семьём любим такой салатик: китайская капуста,кириешки,помидорки,сыр,копчёная грудка заправить майонезом. Даже дочка капризная к еде уплетает за обе щёки

[Своя]

что под шубой сделали с консервой, а мимозу с селедкой!!

[ксюша]

Очень люблю такой салат-ананасы+креветки+краб.мясо+капуста(мне нравится китайская)+чеснок+майонез

[angel809]

Салат "Арбузик"
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

[angel809]

Продукты, необходимые для приготовления салата "Добрый дедушка Мороз":
Ветчина - 200 гр.,
+ куриная грудка - 200 гр.,
+ шампиньоны - 200 гр.,
+ огурцы - 2 шт.,
+ сыр - 100 гр.,
+ майонез.

Продукты, необходимые для украшения салата:
Красный болгарский перец - 1 шт.,
+ черные маслины - 2 шт.,
+ яйца - 2 шт.

Рецепт приготовления салата "Добрый дедушка Мороз":
Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.

Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.

Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
- курица – майонез,
- грибы – майонез,
- огурцы – майонез,
- ветчина – майонез,
- сыр – майонез.

Украшение салата "Добрый дедушка Мороз":
Красный болгарский перец измельчить в блендере и хорошо отжать весь сок.

Перец выложить тонким слоем по всей площади шапки Деда Мороза.

Яйца разделить на желтки и белки и натереть на мелкой терке. Из желтков выложить лицо, а из белков опушку для шапки и бороду.

Из маслин сделать глаза, а нос - из остатков болгарского перца или половинки помидора черри.

Салат "Добрый дедушка Мороз" готов!
Приятного аппетита!

[Lesjas]

"Ф А Н Т А З И Я"
- чеснок + сыр через терку
- самодельные сухарики, обжаренные на сливоч.масле
- 3 яйца
- крабовые палочки
все заправить майонезом, немного зелени, перед подачей добавить сок лимона...

[Звезда]

Предлагаю "Оригинальный салатик":
400 гр мяса - нарезать соломкой, обжарить
2 луковицы - обжарить с мясом
4 яйца - взбить, пожарить тонкие блинчики, свернуть каждый в рулет и тонко нарезать (соломкой получается)
3 зуб.чеснока - измельчить
Все заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

[Нона]

Салат "Арбузик"
Куриная грудка- 300-400 грамм,
шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - майонез-грибы, обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Прикрепления: 2663463.jpg(57Kb)

Офигенный салат, спасибо сегодня такой постараюсь сделать.... ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО ДОЛЖНО БЫТЬ!!!!

[angel809]

Офигенный салат, спасибо сегодня такой постараюсь сделать.... ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО ДОЛЖНО БЫТЬ!!!!

не за что!!!! мне он очень нравится, и всей семье!!!

[Марусяша]

Вот мой рецертик:
В середину тарелки мелко режем лук,
Делим визуально тарелку на 4 части:
1. картофель фри(делаю сама -обжариваю в масле,нарезаю соломкой)
2.морковь сырую на тёрке(лучше на корейской)
3.капусту соломкой(с китайской получается нежнее)
4.вот тут на любителя,я кладу ветчину(можно копчёную колбаску,грудку) соломкой режем
Заливаем майонезом при гостях.

[Teterina]

а в последние разы дала такой салатик-закуска

печень трески ( только надо хорошую, у меня муж покупает высшего сорта) - разминаем вилкой ( масла оставляем немго из банки)
4-5 яиц - я разминаю давилкой с дырочками для картофельного пюре
репчатый лук - очень мелко нарезать
все перемешать ни чем не заправлять , жира и от печени хватает...

вкусноооооо..... а главное быстро и сытно

[maly6ok]

Марусяша, ой, я такой салат как раз хотела на НГ сделать и не могла вспомнить, какие там ингредиенты спасибо, напомнили.

[Сухани]

а кто какие салатики делает для детишек с аллергией? их ведь тоже хочется порадовать на праздник. даже больше, чем здоровых детишек, которым каждый день можно все..

[rulina]

салат "Барыня" (можно делать слоями, можно перемешать)
6 яиц
грудка вареная (можно копченую)
вареная морковь 3 шт.
пассированные грибы с луком
петрушка
плавленный сыр с грибами
оливки (когда копченую грудку беру, то не всегда ложу)
заправка: майонез с чесноком

[vekz]

девочки, скоро новый год... хотца каких то новеньких салатиков... поделитесь рецептами

Кто какие салатики будет делать? Хочется что-то новенькое

[lesya]

Гранатовый браслет:
состав: копченая кур. грудка, картофель отварной, свежий огурчик,свекла отварная, гранат, можно еще грецкий орех, майонез

приготовление: В центр блюда поставьте бокал, стакан, баночку что угодно груглой высокой формы, что бы салат получился в форме браслета
слои- курица(мелко порезать)+картофель(на терке)+майонез (немного)+огрец соломкой тонкой+свекла+майонез
Сверху украсит зернами граната и орехами. слои не тромбовать салат должен быть воздушным! очень вкусный и легкий!

Добавлено (11-12-29, 12:06)
---------------------------------------------
Салат Цезарь:
Состав: сырая куриная грудка, капуста пекинская, помидорки черри(можно и обычные дольками), яйцо перепелиное(можно и обычное), сыр пармезан (или другой твердый сыр) багет французский, сметана.,майонез, чеснок.соль, перец.

приготовление: куриную грудку порезать в доль+соль+перец(можно добавить специи) --обжарить до готовности (но не долго, чтобы не пересушить), затем порезать не большими кусочками произвольно.
багет-порезать средними кубиками и обжарить до золотистого цвета на масле(предварительно в нем обжарить чеснок и вынуть)
яйца отварить, почистить, порезать на 2 половинки, черри на 2 половинки,капусту пекинскую средними квадратами не мельчить.сыр натереть.
соус: сметана и майонез в равных пропорциях+соль+2дольки чеснока(или кому как нравиться)+немного поперчитью
собираем салат: листья капусты и курицу слегка перемешать с соусом(немного оставит) выложить горкой на блюдо, сверху сыр, +сухарики сверху, украсить
яйцом, помидорками., сверху полить оставшимся соусом.

[Евгения16]

А я собираюсь сделать вот такой салат продукты уже купила теперь бы дождаться часа икс
даю ссылку может кому понравиться и тоже сделает http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=274&t=3872

[Маришка]

Салат "По-царски" давно на него смотрю, но так и не готовила)
вот еще рецептик,не избитый. хорошо идет как закуска ) к тому же без майонеза - называется Ермак.
http://www.restoran.ru/article....makquot грибы можно и опята или грузди.

[Beki]

этот буду делать
ИНГРЕДИЕНТЫ :
200 гр очищенных креветок
2 тушки кальмара
100 гр крабового мяса
3-4 вареных яйца
100 гр твердого сыр (только вкусного, а то можно весь салат испортить)
1банка (100 гр) красной икры
майонез для заправки

- Кальмары почистить и отварить 2 минуты (не больше) в соленой воде. Нарезать тонкой соломкой, длинной 1,5 см.
- Креветки отварить в подсоленой воде с лимоном и душистым перцем. Каждую креветку разрезать на 2-3 части (мелкие можно не резать).
- Крабовое мясо нашинковать соломкой.
- Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке.
- Добавить красную икру, заправить майонезом и аккуратно перемешать все ингредиенты.
Салат готов! Я обычно подаю его в порционных тарталетках

[Танка]

http://forum.say7.info/topic16750.html

хочу вот это попробовать сделать

[Тигруля]

Попробуйте, не пожалеете.
"Лососевый"
1 слой - банка консервированного лосося (мне больше нравиться горбуша), сок слить, рыбу размять вилкой;
2 слой - зеленый лук мелко нарезанный;
3 слой - отварной промытый рис (1/2 стакана);
4 слой - натертая или очень мелко порубленная белокачанная капуста, перетертая с лимонным соком (1 ч.л.), солью и красным перцем на кончике ножа.
5 слой - 100-150 гр. консервированной кукурузы;
6 слой - запеченная рубленная морковь;
7 слой - 2 маринованный огурца, потертых на крупной терке (можно маринованные кабачки);
8 слой - желтки перемешанные с большим количеством зелени.
Каждый слой смазать майонезом.

[Евгения16]

Делаю такой салат дочка очень любит как называется не помню
Филе куриное 250-300 гр
кукуруза консер. 1 банка
ананасы консер. 1 банка
оливки зеленые фарширов.лимоном 1 банка(можно не ложить, что я часто и делаю)
майонез
лук репчатый (я кладу обжаренный)
соль,перец по вкусу.Все перемешать.Готово.

[rulina]

Beki, а вы сыр какой ложите?

[Кисуля]

Салат "Воздух"
Прост в приготовлении и очень вкусен

[LLL]

Салат "Воздух"

ну а рецепт воздуха?

[Кисуля]

1cл отварное куриное мясо
2сл жареный лук
3сл корнишоны
4сл отварная морковь
5сл яйца
6сл слив.масло
7сл сыр (твердый)

Каждый слой майонезом

[альбина80]

Кисуля, а что делать с слив маслом

[ХАТИКО]

зайка,

что делать с слив маслом

Я думаю холодным натереть как слой.(как в мимозе)

[Евгения16]

А я собираюсь сделать вот такой салат продукты уже купила теперь бы дождаться часа икс даю ссылку может кому понравиться и тоже сделает http://gotovim-doma.ru/forum....872http

Делала этот салат на НГ занял много времени результат не понравился.Расстроилась, только деньги на ветер. Больше делать такой однозначно не буду

[Анстасия]

Девочки вот мой салатик.Очень быстро и вкусно.

копченая куринная грудка(нарезать кубиками)
Грибы шампиньены в железных баночках дольками консервированные
ананас консервированный кубиками
Все заправить майонезом(довольно таки быстро и вкусно)

[kosche4ka]

Я люблю такой салатик:
1 слой: тонкими полосками ветчина (я иногда кладу копчёную колбасу)
2 слой: яйца на мелкой терке
3 слой: консервированная кукуруза
4 слой: нарезанный ананас мелкими кубиками (я бывает кладу консервированный ананас)
Каждый слой тонко промазываем майонезом.
Очень нежный и необычный салатик!

А такой салат для наших мужчин подойдет,очень питательный
копченная курица кусочками,жаренные грибы с луком (я кладу лука побольше,обжаренного до золотистого цвета) ,яйца рубленные и консервированная кукуруза.Всё заправляем капелькой майонеза!

[Пирожочек]

Даааа классные у вас тут у всех рецепты и вкусное всё наверно В апреле у сына день варенье рецепты салатов обязательно возьму от сюда

[lili-ка]

Такого вроде здесь не было.

Отварную печень нарезать соломкой.
Лук кольцами и морковь на терке - обжарить на сковородке в раст масле, и немного остудить.
Огурцы соленные нарезать соломкой.
Смешать все инградиенты и заправить майонезом.

Салат очень сытный, для тех кто любит печень. Приятного аппетита.

[777Kati]

Девочки, сегодня готовила на конкурс вот такой салат, который занял первое место

Салат выкладывается слоями:
1 слой - копчёная курочка
2 слой - грибы, обжаренные с луком
3 слой - белок
4 слой - сыр
5 слой - желток
Между слоями майонез с чесночком. (В общем класический мясной салат, в котором курицу можно заменить на отварной говяжий язык). Главное в этом салате, то что есть разнообразие овощей, за счёт которых и происходит разные вкусовые ощущения.

Всех прекрасных дам поздравляю с наступающим праздником!
8 марта - женский день!
Один из дней в году,
Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
Когда цветы цветут в душе!
И в этот светлый час, как прежде вновь
Пусть будет Вам сопутствовать:
Надежда, Вера и Любовь!

[kosche4ka]

777Kati,

Вот это красота,молодец!

[ИринаВ]

777Kati, СУПЕР !!!

[vesnyshka]

всем приветик! девочки подскажите пожалуйста какие нибудь интересные( и не очень сложные) рецептики закусок, брат женится, на меня повесили организацию стола, а в голову совсем ничего не идет