САЛАТИКИ!!!

**Альфия** » 09.11.2009, 23:10 | Сообщение #1

делюсь...консервированные ананасы, крабовые палочки, сыр голландский через терку, 1-2 зубчика чеснока, заправка майонез. Салат делается очень быстро, поэтому подойдет для внезапно пришедших гостей

**GINA** » 24.12.2009, 14:53 | Сообщение #2

мы тут на свадьбу ходили, там был суперский салат, дорогой наверное, но он стоит того (может не для всех, а для любителей мясного, эт точно

)

там были грибы нарезанные, мясо курицы, говядины, вареная колбаса и заправлено майонезом, немного пассированного лука - мне оч понравилось.

**Sadik_капелька** » 24.12.2009, 15:07 | Сообщение #3

Салат за 5 минут ( очень сытный и получается довольно много, когда внезапные гости толпой...):

банка красной фасоли
банка кукурузы
банка горошка
банка грибов порезанных
лук репчатый
зелень
2 пачки сухариков
все заправить майонезом и перемешать.

**Happy** » 29.12.2009, 16:23 | Сообщение #4

воть!

Салат «Тигренок»

Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Картофель натереть на мелкой терке.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).

Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).

Морковь натереть на мелкой терке.

На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.

На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.

На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.

На огурцы выложить лук.

На лук выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить морковь.

Мелко нарезать около 6-7 маслин.

Из белка сделать глазки и щечки.

Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.

Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Приятного аппетита!

**Своя** » 29.12.2009, 16:42 | Сообщение #5

динара, та к на сайте мамском-есть тема с салатиками..

**ne_vera** » 29.12.2009, 19:04 | Сообщение #6

а мне понравилась вот такая идейка, думаю начинку можно сделать любую свою

**Happy** » 30.12.2009, 14:37 | Сообщение #7

динара, пожалуйста, приятного аппетитиа,

вот ссыль на оформление http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

**динара** » 30.12.2009, 14:39 | Сообщение #8

Бука, еще раз спасибо, такой красивый тигренок, буду делать!!! завтра

**Лилёсик** » 15.02.2010, 18:19 | Сообщение #9

А вот мои салатики с нового года:
Змейка
Состав
1)Картофель отварной
2) Горбуша 1 консерва
3) чеснок
4) майонез
5) сырок плавленный 2 шт
6)Огурчики маринованные мелкие

Приготовление:
Все натираем на терке кроме огурцов,горбушу вилкой наминаем, все перемешиваем, выкладываем на блюдо в форме змейки. Затем сверху выкладываем "чешуйки" змейки из огурчиков.

**Лилёсик** » 15.02.2010, 18:23 | Сообщение #10

Подсолнух:
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс" обязательно, так как остальные то все не ровные.

Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в след. последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой

**GINA** » 16.02.2010, 08:49 | Сообщение #11

Лилёсик, очень красивые салатики получились, а говоришь не любишь готовить

**Julya_Z** » 19.02.2010, 13:00 | Сообщение #12

Бука писал(а):динара, пожалуйста, приятного аппетитиа, вот ссыль на оформление http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

О, я делала этот салатик на НГ, его все фоткали

Очень вкусненький был

Добавлено (10-02-19, 12:58)
---------------------------------------------
А еще в виде часиков делала салат, на вид красивый был, но на вкус не заценили...2 дня доедала его потом сама...

Добавлено (10-02-19, 13:00)
---------------------------------------------
вот такой:

**lively** » 19.02.2010, 13:21 | Сообщение #13

Девочки, а кто-нибудь делает порционные салаты? А то бокальчики специальные у меня под них есть, а рецепт порционных салатов знаю только один. Хочется еще что-нибудь! =)

**Julya_Z** » 19.02.2010, 13:26 | Сообщение #14

lively, в приниципе любые салаты (который слоями и не только) в маленьких салатницах делать можно

Добавлено (10-02-19, 13:26)
---------------------------------------------
Я Мимозу порционно делала однажды, в каждую мисочки по чуть-чуть, так же слоями

**lively** » 19.02.2010, 13:27 | Сообщение #15

Julya_Z, в принципе да...но меня бесит, что во всех салатах одни и те же слои...курица вареная, либо мясо, либо колбаса, яйца, сыр, зелень...огурцы маринованные...

**Julya_Z** » 19.02.2010, 13:29 | Сообщение #16

lively, Смотри, даже помидорки с огурцами как красиво:

А вот на этом сайте http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/ много интересных рецептов, необычных

**lively** » 19.02.2010, 13:30 | Сообщение #17

Кстати, сегодня мужу на обед салатик делала, быстро и вкусно: банка консервированной фасоли, сухарики, зелень, пару яиц, колбаса (можно любую), майонез... можно еще туда сыр добавлять, у меня просто не было его в наличии...

Добавлено (10-02-19, 13:30)
---------------------------------------------
Julya_Z, ммммммммм, здорово спасибо!

**Julya_Z** » 19.02.2010, 13:32 | Сообщение #18

Хотя, как показывает практика - проверенные рецепты самые лучшие. Я вот в последнее время старалась скреативить...потом сама все это доедала

Добавлено (10-02-19, 13:32)
---------------------------------------------

lively писал(а):быстро и вкусно: банка консервированной фасоли, сухарики, зелень, пару яиц, колбаса (можно любую), майонез...

Я такой же делаю, только еще соленых огурцов (порезанных небольшими кубиками) добавляю - очень вкусно!

**lively** » 19.02.2010, 13:33 | Сообщение #19

Julya_Z писал(а):Смотри, даже помидорки с огурцами как красиво:

Julya_Z, это вроде не помидорки, больше на перцы похоже...

**Julya_Z** » 19.02.2010, 13:43 | Сообщение #20

lively, может и перцы, не разгляжу никак

Добавлено (10-02-19, 13:43)
---------------------------------------------
Вот рецептик, правда опять с курицей и яицами

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ "СВЕЖЕСТЬ"

На 4 креманки:
2 сваренных вкрутую яйца,
120г отварного куриного мяса,
1 свежий огурец,
24 ягоды чернослива (распаренного),
горсть ядер грецкого ореха,
майонез,
салатные листья для украшения.

Курятину, огурец, чернослив порезать узкими полосками. Чтобы салат был более нежным, шкурку с огурца я снимаю. Ядра орехов подробить. Желтки и белко по-отдельности натереть на мелкой терке.
В креманку укладываем слоями курятину, огурец. Немного смазываем майонезом. Затем - орехи, чернослив, желток, белок. Сверху смазываем аккуратно майонезом.
Украшен салат листиком зеленого салата, орешками и черносливом.
Очень освежающий и легкий салатик.

**lively** » 19.02.2010, 13:44 | Сообщение #21

Julya_Z, спасибо! Примерно такой салатик делала только не в креманках. Надо будет попробовать, скоро ведь праздники!

**Julya_Z** » 19.02.2010, 13:50 | Сообщение #22

А вот очень необычное сочетание продуктов:

"САЛАТ "ЗЛАТО СКИФОВ"

2 -3 шт. средних свеклы
1 банка горбуши
2 -3 средних картофелины
2 средних апельсина
майонез

На дно формы, в которой вы собираетесь делать салат положить майонез.
Варeную свеклу и картофель порезать маленькими кубиками.
Нижним слоем выложить свеклу, полить майонезом, далее - картофель, снова полить майонезом.
Следующим слоем у нас будет рыбка. Еe предварительно нужно выложить из банки, слить жидкость и размять вилочкой.
Слой рыбы также полить майонезом.
Апельсины очистить, отделить мякоть от плeночек и порезать на небольшие кусочки. Это будет следующим слоем.
Апельсиновый слой полить майонезом.
Далее повторяем слои картошка-майонез-свекла-майонез.
Дать салатику немного настояться.

Добавлено (10-02-19, 13:47)
---------------------------------------------
lively, на Здоровье!

Добавлено (10-02-19, 13:50)
---------------------------------------------

Вот такой салат я сама очень люблю:
Ананасы кусочками, сыр, чеснок и майонез. На любителя, но я обажаю - а вот в креманках делать не догадалась!

**Альфия** » 19.02.2010, 15:49 | Сообщение #23

Julya_Z писал(а):Вот такой салат я сама очень люблю: Ананасы кусочками, сыр, чеснок и майонез. На любителя, но я обажаю

да, мы тоже его любим

**венера** » 19.02.2010, 18:36 | Сообщение #24

порционно я только два знаю:
1. помидоры дольками,чеснок,сыр,яйца,майонез,зелень и специи кому что нравится
2.ветчина(можно любую колбасу),огурцы ,помидоры,сыр,грец.орехи и майонез

а так мне очень нравится один салат -сытно,делается слоями:
1.картофель ч/з терку
2.яйцо
3.майонез
4.соленые огурцы
5.лук
6.майонез
7.жаренный фарш
8.свекла
9.чернослив распаренный
10.майонез
11 грец.орехи

ВИКИНГ
В глубокой посуде дно смазать майонезом немножко.полукапченую колбасу соломкой.я с майонезом смешиваю, которая в салатнице уже.помидоры кубиком сверху майонез уже с чесночком чуть чуть.и много твердого сыра ч/з крупную терку(получается дешево ,но сердито)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

**умница** » 17.06.2010, 20:59 | Сообщение #25

Девочки, сюда, конечно, давно уже никто не заходил, но может кто подскажет: как делают начинку для рулета из лаваша?

**alina** » 18.06.2010, 06:57 | Сообщение #26

умница, рулет из лаваша я делаю так: (если ты имеешь ввиду 3 тонких блинчика-лавашика,которые в народном продают)
на 1 лавашик - сыр через терку с чесноком и майонезом
на 2 лавашик - смазать майонезом с чесноком и выложить размятую вилкой рыбную консерву
на 3 лавашик - также смазать майонезом и сверху мелко рубленные яица.
Свернуть все 3 слоя в рулет и убрать в холодильник на 30 мин,потом порезать кружками и украсить зеленью.

Еще как то делала с красной рыбой и оливками - нам не очень понравилось.

**умница** » 18.06.2010, 22:31 | Сообщение #27

alina спасибо. Сегодня попробую и вечером напишу.

Добавлено (10-06-18, 23:31)
---------------------------------------------
Рецепт понравился не только мужу,но и соседке. Правда, у меня было только 2 лаваша. Алина, я где-то читала, что делала рулет из сыра. Поделись , пожалуйста, рецептом.

**Гость** » 19.06.2010, 07:26 | Сообщение #28

умница, тут

**Гуленка** » 20.06.2010, 19:16 | Сообщение #29

alina, респект тебе и уважуха!!!!!!! попробовала твой рецепт лаваша и просто в восторге!!!! а главное мужу оч понравился!!!!!!

**alina** » 21.06.2010, 06:05 | Сообщение #30

умница, Гуленка, на здоровье!!!
сама давно не делала, тоже приготовить надо...

**умница** » 21.06.2010, 10:21 | Сообщение #31

alina, может у тебя на подобие таких быстрых закусок еще есть рецепты? Поделись, пожалуйста.

**alina** » 21.06.2010, 10:46 | Сообщение #32

умница, да так все рецепты и не вспомнишь сразу ^_^

такая закуска например:
"рафаэлло"
пачка крабовых палочек, сыр, арахис соленый, майонез,чеснок
трем на мелкой терке крабовые палочки и сыр. Смешиваем краб.палочки ( не все- немного оставляем) , сыр, майонез и чеснок. Катаем из этого мессива шарики, размером как рафаэлло ,внутрь суем один орешек. Затем обваливаем шарик в остатках крабовых палочек. Гости когда пробуют удивляются, с виду похоже на сладкую конфету рафаэллку, а на вскус что-то другое.

Очень люблю фаршировать шампиньоны и помидоры. Так наверное все делают. Начинку можно из чего угодно сделать( люблю когда ветчина,помидорки , сыр,грибы,можно оливки, да вообщем все что есть в холодильнике).
Сверху тертый сыр и в духовку помидоры на 10-15 мин, шампиньоны подольше до готовности.

А на детский день рождения раньше делала такую закуску ( а в этом году забыла

):
у крупных апельсинов срезать верхушку, и ложкой вынуть все нутро до корки. Сделать салат из фруктов : мелко порезать банан,киви,груши, эти апельсины и др. смешать с йогуртом и орешками. Начинить апельсины и сверху посыпать тертым шоколадом. Дети съедают сразу

**умница** » 21.06.2010, 10:54 | Сообщение #33

Спасибо. "Рафаэлки" я тоже делаю, но немного по-другому. А с апельсинами надо попробовать. По рецепту должно получиться вкусно.

**Happy** » 21.06.2010, 16:37 | Сообщение #34

умница писал(а):Рафаэлки" я тоже делаю, но немного по-другому.

а как?

Добавлено (10-06-21, 17:37)
---------------------------------------------
alina, кулинарный техникум не оканчивала?

**умница** » 28.06.2010, 10:40 | Сообщение #35

Бука писал(а):а как?

Наконец-то руки дошли. У меня рецепт "рафаэлок" экономный: 2 плавленных сырка, чеснок, майонез, можно 1-2 яйца, крабовые палочки. Сыр, яйца ч/з мелкую терку+чеснок-все перемешать с майонезом. Сформировать шарики и обвалять в крабовых палочках(их тоже ч-з мелкую терку) и в холодильник.

**Гость** » 12.07.2010, 18:41 | Сообщение #36

Поделюсь тоже,пока вся слюньками от ваших рецептов не истекла..

У меня однажды вышло,что пришли неожиданно гости,а в холодильнике только куча вареных яиц оставшихся с Пасхи , сыр , свежие шампиньоны и майонез. Кроме дежурной запеченой картошки нарубила из всего имеющегося салатик,который ушел на ура,и который заказывают по сих пор.
Вот как сделала:
Припустила в кипящей воде шампиньоны,дала им остыть у форточки,нарезала их тонкими полосками.
Сыр и яйца натерла на крупной терке.
Выдавила чеснок.
Заправила всё это майонезом и перемешала.
Получилось просто и вкусно.Салат лучше сразу скушать-он быстро заветривается.

**Своя** » 15.09.2010, 19:13 | Сообщение #37

КУДА ПРИВОДЯТ МЕЧТЫ. так называется этот салат...
ИСТОЧНИК
Слов нет..

**Bunny** » 15.09.2010, 20:49 | Сообщение #38

А вот так можно оформить обычный "Оливье", мужчинам придётся по вкусу,однозначно

[img][img]http://radikal.ua/data/upload/05615/ba193/992cce5de2.jpg[/img][/img]

**Liliyas** » 16.09.2010, 12:42 | Сообщение #39

Bunny,

клево!

**умница** » 25.12.2010, 12:51 | Сообщение #40

Девочки, а как вы делаете "Оливье"?

**Bunny** » 25.12.2010, 13:13 | Сообщение #41

умница писал(а):Девочки, а как вы делаете "Оливье"?

картофель,морковь,яйца,лук,мясо,зел.горошек,солёное огурчики,соль,майонез.

**Гость** » 25.12.2010, 13:22 | Сообщение #42

Bunny писал(а):картофель,морковь,яйца,лук,мясо,зел.горошек,солёное огурчики,соль,майонез.

еще яблоко люди кладут

**LLL** » 25.12.2010, 14:07 | Сообщение #43

а я с яблоком оливье не люблю, мне в этом салате классика ближе...

**Bunny** » 25.12.2010, 14:07 | Сообщение #44

Лаванда писал(а):еще яблоко люди кладут

ага, я слышала и даже как-то пробовала так сделать, но мой муж консерватор и не любит "извраты", всё должно быть классическим

А мне самой понравилось,интересный вкус,особенно если яблоко зелёное,кисленькое

**Aleksa** » 25.12.2010, 14:14 | Сообщение #45

Bunny, шедевральный салатик

молодец!!!!!

**рыжая** » 25.12.2010, 14:59 | Сообщение #46

Я на днях делала салат такой же как оливье, только за место мяса купила куриную грудку, отварила её и порезала в салат. Обалденно получилось

Помоему эта версия салата называется "Столичный"

**альбина80** » 25.12.2010, 15:51 | Сообщение #47

а моя семья любит вот такой салатик легко и просто готовиться
"Мужской каприз"
берем мясо говядину отвариваем нарезаем на мелкие кусочки
потом лук нарезаем полукольцами и маринуем в уксусе .мясо выкладываем в салатницу сверху майонез потом маринованный лук тоже майонез(только не много)и потом сыр на терке сверху майонез но можно и без него .Вот и все.

**Олечка** » 25.12.2010, 16:24 | Сообщение #48

Я иногда добавляю в оливье тёртое зелёное яблочко,моим всем нравится, хотя они даже не догадываются что я его туда добовляю

**Иринчик** » 26.12.2010, 09:36 | Сообщение #49

Мне очень нравится такой салатик:капуста свежая-соломкой нарезается,огурец свежий-соломкой,яйца отварные,кукуруза консервированная и крабовое мясо.Всё перемешивается и заправляется майонезом!Очень легкий и вкусный.

**березка** » 26.12.2010, 11:03 | Сообщение #50

есть один сайт http://www.say7.info/
очень много доступных рецептов. может кому будет интересно

Мини-чат

Марусяша

17 января 2025, 23:16

Arabika, в закупке Сима-Ленд очень большой выбор, отправка каждую пятницу.

Arabika

14 января 2025, 12:42

Здравствуйте, закупка семян будет

НастяЯруллина

11 апреля 2023, 20:40

Раилюшка, я бы тоже не отказалась закупиться

Раилюшка

31 марта 2023, 18:10

Добрый вечер! На таобао сейчас никто не закупается?

Sadik_капелька

07 января 2023, 00:22

Смородина, https://www.sima-land.ru/pelyonki/?c_id=40991&sort=w-price в Сима ленд выбирайте, закупка без орг. сбора

Смородина

06 января 2023, 12:10

Девочки, есть ли закупка пеленок?

Марусяша

13 ноября 2022, 11:49

Vivi, в закупке Сима-Ленд посмотрите прям на сайте, там были. Проходит акция "чёрная пятница" - стоп сегодня в 18.00

Vivi

11 ноября 2022, 12:22

Добрый день. Есть ли закупка печенье с прелсказаниями?

Sadik_капелька

06 ноября 2022, 21:44

Zu-zu, у Вас не оплачен счет в архивной закупке. Изменить статус оплаты мы не можем. Если хотите сделать заказ, надо заново зарегистрироваться. Серебро я веду

Zu-zu

05 ноября 2022, 12:33

В архиве не нашла свои ранее купленные изделия, где бы посмотреть там было описание?

Zu-zu

05 ноября 2022, 12:32

Здравствуйте, закупку серебра раньше кто то вел, пропала?

САРА

27 сентября 2021, 11:19

Добрый день, закупка Melado ( домашняя одежда, пижамы, футболки хорошего качества) будет в этом году?

Rusalka

24 августа 2021, 16:45

Здравствуйте, есть 2 новые упаковки клайры, отдам дешевле.

Марусяша

16 апреля 2021, 15:23

Шайфлер, здравствуйте, выбора совсем нет в этом году((((вот здесь добавила 1 сорт /viewtopic.php?f=22&t=20092

Шайфлер

12 апреля 2021, 20:56

Добрый день. Закупка лук семена будет в этом году?

Марусяша

08 апреля 2021, 11:58

41✽SADOVOD.CITY✽СТОП в воскресенье✽

Sadik_капелька

10 марта 2021, 11:56

Нинель, Гипюр не буду открывать. Доставка 2500-3000 сейчас, люди ждут заказы по несколько месяцев. Фабрику Моды можно попробовать, у них вроде всё в порядке

Нинель

09 марта 2021, 17:26

Добрый вечер планируется открыть закупку гипюр или ажиотаж?

Марусяша

02 марта 2021, 11:44

Добрый день☀️
Сегодня раздача заказов с 15 до 16.30
Сдаём Кимано и сумки L-Craft, так же разбираем все предыдущие закупки.

Марусяша

07 февраля 2021, 16:59

«Кимоно*15» - Ивановский трикотаж*Собрано 80%*

Регина

05 февраля 2021, 14:52

*DAMIT* - ивановский трикотаж