Козье молоко

[galya0909]

Кто нибудь пробовал давать козье молоко детям до года?

[Зайчона]

я даю козье молочко ребенку с 9 мес. У нас алергия была раньше, а как начала давать козье молоко сразу стало меньше высыпаний. Молочко беру у одной бабушки с Ахтубы. Кипячу его и добавляю в кашки или по чашке в день. И стул у нас стал каждый день. Сейчас нам 1,1 год

[galya0909]

У нас тоже аллергия. Вот сегодня купили молоко (наверно у той же бабушки, сказала с ахтубы), начну давать. А его говорять нельзя кипятить же, просто разбавляют кипяченым молоком?!
Вам её молоко понравилось? чистое ? стоит брать?

[Bunny]

детям до года

нельзя ни в коем случае!

Все молоко домашних животных по характеру белков разделяется на две больших группы: казеиновое (коровье, козье) и альбуминовое (кобылье, ослиное). Женское молоко относится к группе альбуминовых, то есть большинство его белков это альбумины (мелкодисперсные белки). В желудке ребенка под действием желудочного сока из альбуминового молока формируются нежные, мягкие хлопья, которые достаточно легко перевариваются. Казеиновое же молоко образует сгусток, который несовершенная пищеварительная система малыша не может качественно переварить.
По составу основных белков козье молоко является казеиновым, и казеина в его составе больше, чем в коровьем молоке. Сгусток при свертывании козьего молока твердый, трудно переваривается желудочно-кишечным трактом грудных детей. Жира в козьем молоке больше, чем в женском и коровьем. Это хорошо как пищевой продукт для старших детей, но не для малышей первого года жизни. Хотя этот жир находится в виде мелких жировых шариков, усвоение его затруднено, так как ферментов для переваривания жиров у младенцев еще недостаточно. В женском молоке для помощи перевариванию жиров (хотя их меньше) есть фермент - липаза, а в козьем молоке этого фермента нет.

Я сама пою ребёнка козьим молоком, начала ровно в год давать. Сначала разводила водичкой 1:1, потом постепенно перешли на цельное.

И самое главное, помните: молоко ни в коем случае нельзя подогревать выше 47 °С – энзимы уничтожаются. По этой же причине никогда нельзя употреблять пастеризованное молоко. Лучше всего пить козье молоко после дойки, однако его можно сохранять в закрытой посуде в холодильнике до двух дней.
Сырое козье молоко, в отличие от коровьего, является одним из самых чистых продуктов.

[galya0909]

Как так? Везде пишут что дают козье молоко детям до года и нормально?!
Дочка у меня на смесях растет, неужели козье молоко вреднее их?

[Bunny]

на смесях растет, неужели козье молоко вреднее их?

полезнее, конечно! но только для сформировавшегося организма! Для младенца безопаснее адаптированная смесь.

Содержание некоторых витаминов и микроэлементов в козьем молоке слишком высокое для грудного ребенка. Мочевыводящая система малыша еще не работает должным образом, поэтому такая концентрация минеральных солей создает большую нагрузку на почки.
Разведенное козье молоко до «безопасного» уровня не представляет собой никакой ценности — все его свойства при этом теряются.
Содержание фолиевой кислоты в козьем молоке очень незначительное. А этот витамин необходим для кроветворения. Таким образом, у ребенка, вскармливающегося козьим молоком, может развиться фолиеводефицитная анемия.
В козьем молоке содержаться в большом количестве капроновая, каприловая и капроловая кислоты, оказывающие токсическое воздействие на детский организм.
Соотношение кальция и фосфора в козьем молоке «нарушено» (по сравнению с грудным) в сторону увеличения кальция. А это замедляет усвояемость этих веществ.
Биодоступность железа козьего молока в 3,5 раза ниже по сравнению с грудным.
В козьем молоке недостаточно для ребенка витамина А и витамина D.
А вот жира в нем больше, чем в грудном и даже коровьем молоке. Поэтому козье молоко является прекрасным энергетическим продуктом для детей дошкольного и старшего возраста, но у малышей первого года жизни еще не достаточно ферментов для переваривания этого жира.
Использование козьего молока для вскармливания детей до года приводит к диапедезным кровотечениям из кишечника, что в сочетании с низким уровнем усвоения железа из этого продукта приводит к развитию железодефицитной анемии.

[galya0909]

Так нам уже 8 месяцев почти

[Bunny]

galya0909, это ваш ребёнок и только вам решать что для него лучше, я всего лишь поделилась информацией

[Dilka]

Я тоже старшей начала давать козье молоко с 10 месяцев, т. к на коровье была аллергия. Вроде хорошо перенесли. А насчет коровьего вопрос такой - почему же тогда в молочной кухне выдают молоко Винни с 8 месяцев, раз детям нельзя его употреблять?

[Bunny]

почему же тогда в молочной кухне выдают молоко Винни с 8 месяцев, раз детям нельзя его употреблять?

а ещё на детских соках пишут с 3-х месяцев, это БИЗНЕС !!!
производители получают огромную прибыль и им наплевать какие проблемы со здоровьем могут быть у наших детей...

[Dilka]

Bunny, И что теперь и соки и пюре детские не давать....

[Гость]

всю жизнь и наши бабушки и мамы нас кормили и коровьим и козьим молоком. вроде все нормально было.

[Нюрочка]

Вот сегодня купили молоко (наверно у той же бабушки, сказала с ахтубы), начну давать. А его говорять нельзя кипятить же, просто разбавляют кипяченым молоком?! Вам её молоко понравилось? чистое ? стоит брать?

Я бы не стала с Ахтубинскими козами связываться.Недавно проезжали мимо,так козы вдоль проезжей части травку щипали.

[Bunny]

И что теперь и соки и пюре детские не давать....

может не поверишь, но ни разу не давала своему ребёнку этот суррогат всё можно самой приготовить, это не так сложно!
но даже если и баночное питание давать, то чем позже - тем лучше для малыша...мы уже обсуждали это в другой темке...а тут речь про молоко

всю жизнь и наши бабушки и мамы нас кормили и коровьим и козьим молоком. вроде все нормально было.

так никто и не спорит о пользе молока, просто всему своё время! До года можно только материнское молоко, а уже потом можно добавлять коровье или козье...я сама пою ребёнка козьим молочком!

вдоль проезжей части травку щипали

всё вредное останется в организме козы, который работает как фильтр, на молоке никак не отразится...так уж заложено природой, что всё лучшее - детям

[YusMar]

Мы в начале разбавляли 1:1. Потом не разбовляли.

[Нюрочка]

всё вредное останется в организме козы, который работает как фильтр, на молоке никак не отразится...так уж заложено природой, что всё лучшее - детям

Bunny,успокоила .А откуда такие познания о козьем молоке,если не секрет?

[galya0909]

Всем спасибо за информацию!

[брюнеточка]

а ещё на детских соках пишут с 3-х месяцев, это БИЗНЕС !!! производители получают огромную прибыль и им наплевать какие проблемы со здоровьем могут быть у наших детей...

Я СМОТРЕЛА ПО ТЕЛЕКУ: ГОВОРИЛИ, ЧТО ТАКИМ СПОСОБОМ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ УХОДИТ ОТ КАКИХ-ТО ТАМ НАЛОГОВ, ЯКОБЫ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ ЧЕМ-ТО ТАМ НЕ ОБЛАГАЕТСЯ, ВОТ ОНИ И ПИШУТ НА ВСЕМ, ЧТО НЕ ЛЕНЬ "ДЕТСКОЕ"(((

[akeli]

всё вредное останется в организме козы, который работает как фильтр, на молоке никак не отразится

не согласна. молоко-такие же продукты жизнедеятельности. и лекарства там остаются в каких-то определенных дозах, если козу лечат, и про клещей мне недавно сказали, что если коза подхватит клеща, то такое молоко пить нельзя-вредное. вот и про козу у дороги тоже не уверена, что чистый продукт получится.
но у меня мама только начинает заниматься разведением коз, поэтому я в этой теме тоже только начинающая. потому что и мы мечтаем вылечиться козьим молоком от аллергии.

[Нюрочка]

лекарства там остаются в каких-то определенных дозах, если козу лечат, и про клещей мне недавно сказали, что если коза подхватит клеща, то такое молоко пить нельзя-вредное. вот и про козу у дороги тоже не уверена, что чистый продукт получится.

Вывод: ПОКУПАЙТЕ У ЗНАКОМЫХ БАБУШЕК...

[Своя]

всё вредное останется в организме козы, который работает как фильтр, на молоке никак не отразится...так уж заложено природой, что всё лучшее - детям

вот уж не соглашусь.. молчала-молчала...
в молоко попадает все абсолютно, что циркулирует в крови.. печень все таки не в сосотоянии всю кровь очистить-- иначе препараты лекарственные нам бы вообще не помогали.. так что коза должна быть из экологически более менее чистого района и не пастись где не попадя--вдоль дорог, помоек и т.д.

[Лаура]

Я бы не стала с Ахтубинскими козами связываться

а я вот связалась с Ахтубинской козой и нисколько не жалею. Пока не приспичило, я тоже нос воротила - думала, вот еще с Ахтубы молоко брать - вроде деревня в черте города. А как дочь пятнами покрылась красными шершавыми, да и чесать их до крови стала - пошла и купила, потому что встал выбор - либо на рынке брать (до сих пор думаю - фи), либо покупать у женщины, у которой моя соседка покупала молоко своим детям. Я выбрала второй вариант. Аллергичные пятна прошли, наверное, недели через две. Это было прошлой весной. Молоко покупаем до сих пор, буду поить дочь пока у нее есть желание пить это молоко.

[Zluka]

И самое главное, помните: молоко ни в коем случае нельзя подогревать выше 47 °С – энзимы уничтожаются. По этой же причине никогда нельзя употреблять пастеризованное молоко.

А про кишечные инфекции вы когда-нибудь слышали? Мы когда с дочкой в инфекционке с простудой лежали, там как раз были и любительницы некипяченого молока. Все может конечно обойтись и без этого, но думаю, что не нужно ставить таких экспериментов на своих детях. Не зря в дошкольных учреждениях, школах, больницах дают либо пастеризованное молоко, либо кипяченое (то самое, с пенкой )

детям до года

нельзя ни в коем случае!

А вот с этим, пожалуй, соглашусь. Для этого возраста есть специальные смеси. Мы кормили НЭННИ (как раз на козьем молоке) до года, а затем постепенно перешли на само козье молоко (кипяченое!). Вот

[galya0909]

Нам вчера аллерголок сказал можно пить козье молоко (если подходит ребенку), кипятить надо 40-45 минут и разводить 1:1.

[bellka]

кипятить надо 40-45 минут

жееесть... я мясо столько варю......

[Bunny]

А про кишечные инфекции вы когда-нибудь слышали?

чтобы именно козье молоко вызвало кишечные инфекции вообще никогда не слышала, оно обладает бактерицидными свойствами

либо пастеризованное молоко, либо кипяченое

а какой смысл в этом молоке? оно теряет основные полезные свойства при кипячении...

кипятить надо 40-45 минут и разводить 1:1.

очень интересный дохтур вам попался

[Олюня]

кипятить надо 40-45 минут

как это , дык это же чуть не топленное получиться

[galya0909]

Вот я уже неделю даю козье молоко! тфу-тфу-тфу!!! Вообще эффект супер! Через день аллергия начала пропадать, через 3 дня остались только следы немножко, сейчас чисто всё! Кипячу конечно я минут 5-10, в первые дни разбавляла 1:3, потом 1:1, сейчас пока тоже 1:1 разбавляю. Даю чередуя со смесью.
И сразу зубики начали вылазить на третий день, а то 2 зуба нижних вылезли 2,5 месяца назад и остановилось, а сейчас аж 3 сверху режутся и один снизу. не болеет, стул нормальный, температуры нет, только иногда капризничает (но это терпимо).
ТФУ-ТФУ-ТФУ

[Гость]

Девочки, а подскажите мне тоже координаты этой бабушки из Ахтубы. И сколько стоит молоко?

Добавлено (11-05-30, 11:10)
---------------------------------------------
Вчера купили козье молоко в Эссене. Там 200мл-68 рублей, а литр-168руб стоит Дорого!!!
Девочки, а вы за сколько покупаете у бабушки?

[Bunny]

Диана, знакомая покупает молоко у бабушки на трамвайной остановке Бызовский рынок...говорит что хорошее молоко и бабушка чистоплотная очень.
А молоко из Эссена пастеризованное, а значит бестолковое...козье вообще в идеале пить в первые полчаса после дойки (это для лечебного эффекта).

[Гость]

Bunny, а ты где берешь?

[Dilka]

Диана, мы брали литр за 90 руб.

[Гость]

Dilka, нашла бабушку в поселке, 40р литр, сегодня купила первый раз-попробуем, еще в Афанасово есть-40р 1,5 литра, но об этой бабушке позже узнала, потом там купим-сравним

[Dilka]

Диана, что-то дешево очень

[Гость]

Dilka, а что плохо чтоли?

[Bunny]

а ты где берешь?

брат у мужа живёт в Тубе и держит коз, он нам привозит из деревни или сами забираем оттуда
Тебе совет: обязательно процеживай молочко через марлю или мелкое ситечко, может попасть козий волос.

[Лаура]

еще в Афанасово есть-40р 1,5 литра,

это очень дешево. Не может козье молоко дешевле коровьего стоить. Поодозрительно как-то

[Dilka]

Не может козье молоко дешевле коровьего стоить. Поодозрительно как-то

и я того же мнения.

[Нюрочка]

это очень дешево. Не может козье молоко дешевле коровьего стоить. Поодозрительно как-то

Девочки,на улице тепло,да и бабушкам хочется быстрее распродать и в огород.Возможно поэтому и цена такая. Купили,вскипятили и пейте на здоровье. Правда, у нас в деревне козье молоко 70 руб.стоит 1,5л

[Гость]

Тебе совет: обязательно процеживай молочко через марлю или мелкое ситечко, может попасть козий волос.

спасибо за совет, так-то чистое молоко купили

это очень дешево. Не может козье молоко дешевле коровьего стоить. Поодозрительно как-то

не знаю, мы через знакомых нашли, говорят хорошее молоко, просто не каждый будет ездить в поселок или в Афоню за молоком, может на рынок когда сами возят дороже продают

[Лаура]

Девочки,на улице тепло,да и бабушкам хочется быстрее распродать и в огород.Возможно поэтому и цена такая.

не знаю, мы через знакомых нашли, говорят хорошее молоко, просто не каждый будет ездить в поселок или в Афоню за молоком, может на рынок когда сами возят дороже продают

весомые доводы. А если есть знакомые, которые берут это молоко и порекомендовали Вам, тогда Вам повезло - Вы нашли козье молоко по приемлемой цене

[Гость]

А если есть знакомые, которые берут это молоко и порекомендовали Вам, тогда Вам повезло - Вы нашли козье молоко по приемлемой цене

Да, согласна. Правда стало жутко интересно попробовать молоко подороже

[Лаура]

Правда стало жутко интересно попробовать молоко подороже biggrin

ага, я такая же - пока несколько вариантов не сравню с выбором определится не могу

[Dilka]

Была темка кто-то продавал козье молоко. Не могу найти(( Удалили что ль?

[Гость]

Dilka, тут

[Dilka]

Лаванда, спасибо!!!

[Оля-ля-86]

это молоко такое вонючее ужас.

[Гость]

Оля-ля-86, какое молоко имеешь ввиду?

[Оля-ля-86]

козье. здесь помоему только о нем идет речь.

[Гость]

Оля-ля-86, ну я уж поняла что козье

это молоко такое вонючее ужас.

ты имеешь ввиду конкретно у кого-то купленное или вообще любое козье? просто мы покупали у разных людей, но понравилось только одно, в других то запах какой-то, то привкус
сейчас покупаем у одной женщины